Noticias
¿que esta pasando en el mundo del vino?
Agroecología: Un modelo de producción que llegó para quedarse en el vino
En el Valle de Uco conviven todos los modelos de la producción y "De la Tierrita" adoptó la agroecología para su producción de vino artesanal. Un caso para tener en cuenta. Mendoza es la tierra prometida para la producción de vinos en Argentina. Variedad, cantidad y...
apasionadas: crearon el primer vino hecho 100% por mujeres y apuntan a conquistar el mercado local
Se trata de un proyecto denominado “Mujeres de la Viña”, que nuclea a mujeres vitivinícolas de la Argentina y promueve la integración horizontal de productores con perspectiva de género. En 2018 nació el proyecto “Mujeres de la Viña”, el primer grupo asociativo...
Un nuevo malbec sale a la cancha con aromas frutados y acídez marcada
Con la inspiración en el mito del caballo alado, el Pegaso, la bodega Mythic Cellars, con modernidad y buen gusto, incorporó a este mítico animal relacionando su vuelo liviano con la frescura del vino y su tapa a rosca con la posibilidad de poder...
Semana del Malbec: informe detallado y actualizado de la variedad insignia de nuestro país
En la previa del día del malbec, que se celebra el 17 de abril, el ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Luis Basterra, destacó "el logro del sector vitivinícola, que supo trabajar en conjunto para posicionar las ventas en el mercado interno y...
Colección quinquela: vinos argentinos con reconocimiento internacional
Talento, pasión y placer. Los tres pilares de quienes trabajan en la bodega Valle de La Puerta, al pie de la precordillera, poniendo todo de sí para lograr el mejor producto de Argentina, hacia el mundo.
El potencial de Mendoza se defiende con producciones de calidad
Conocer el terroir y defenderlo para lograr su mejor expresión, esa es la misión de Casarena Bodegas y Viñedos, que hoy exporta el 80% de su producción y apuesta a crecer en la postpandemia. Por @alitobesana Mendoza es la tierra prometida y sus vinos no son la...
Cuando la pasión familiar se convierte en un estilo de vida
En el norte cordobés, la bodega Di Candi gracias a la reconversión tecnológica y la investigación pudo desarrollar y comercializar sus vinos generando valor agregado en origen. Por @alitobesana El norte cordobés cuenta con una gran tradición en la producción...
Vinos cordobeses: Tradición, historia y un legado para la comunidad
En Colonia Caroya, la entrada al norte cordobés, la tradicional bodega La Caroyense es un faro para la producción vitivinícola y producen cerca de 650.000 botellas al año. Por @alitobesana La frontera vitivinícola se expande en nuestro país y aparecen jugadores...
La Patagonia y los vinos, un maridaje que crece
En la localidad de Trevelin, Chubut, plena patagonia argentina la bodega Contra Corriente apuesta a tres cepas bien intensas con vinos que se destacan. Por @alitobesana Las fronteras del vino en Argentina se vienen expandiendo cada vez más y los vinos australes van...
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Los favoritos de nuestro paladar
Nos dejamos llevar por los aromas, gustos, historia y recuerdos vividos junto a grandes vinos. Nuestra historia escrita en uvas.
