Abrirse camino en la postpandemia, las bodegas familiares apuestan a crecer
En un mercado donde el consumo está en alza y se avizoran buenos negocios para la exportación, las bodegas familiares apuntan a productos de calidad y varietales con amplia aceptación al paladar. Por Alejandro Besana | @alitobesana En el sur de la provincia de...
En la pandemia crece el consumo de vinos varietales y los números no dejan de sorprender
San Juan y Mendoza lideran el repunte en este contexto. Se registró en julio un volumen que supera los 98 millones de litros, con un incremento de 21,8% respecto a igual mes de 2019, la mayor suba de los últimos siete años. El consumo de vino local creció el 18,7% en...
Desarrollaron una certificación para exportaciones vitivinícolas
Profesionales de los institutos nacionales de Vitivinicultura (INV) y de Tecnología Industrial (INTI) diseñaron un patrón para el análisis y control de calidad del vino que, según se anunció, es uno de los primeros del mundo y único en la región. Profesionales de los...
Nuevos clientes y horizontes, las bodegas familiares se reinventan durante la pandemia
En Mendoza, la familia Ropero salió a conquistar nuevos clientes para no bajar la producción. Historias que complementan el esfuerzo, la producción de vino y la dedicación. Por Alejandro Besana | @alitobesana La Añorada se emplaza en el corazón de la provincia de...
El novedoso sistema que utiliza Mendoza para disipar el granizo y cuidar las viñas
La provincia cuenta con un equipo encargado de disipar las tormentas de granizo y así resguardar la producción vitivinícola de daños. a provincia de Mendoza ha sido dotada con características climáticas ideales para la producción de vinos que compiten...
